【ヒルナンデス】鱈とたまねぎの濃厚小鍋のレシピ!栄養満点&簡単1人前小鍋

ヒルナンデス

こんにちは!ひ~ちゃんママです。

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そんな楽しい番組『ヒルナンデス』

若い女性や、主婦にも人気の番組です。

1月16日(木)放送では、『浜内千波先生』から、お役立ちのレシピが公開されていました。

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今回は【ヒルナンデス】の美味しいプリプリ牡蠣鍋のレシピを紹介します。

 

鱈とたまねぎの濃厚みそ小鍋

材料(1人分)

  • たら:1切れ
  • たまねぎ:1個
  • みそ:大さじ2
  • ごま油:小さじ1
  • 水:300cc

 

作り方

1 たまねぎの皮は、糸でしばってまとめ、さっと洗い汚れを落とします。

2 水にはった鍋にたまねぎの皮を入れて、ひと煮立ちさせます。

3 2にたまねぎをたっぷり入れ、みそ・ごま油で味を付けます。

4 3に鱈を入れてできあがりです。

 

たまねぎの皮は、0円でとれる出汁。1枚剥がした綺麗な皮をつかいます。
ニンジンの皮やジャガイモの皮でもいいそうです。
〆は、オーブントースターで焼いた焼き餅を入れて!

まとめ

今回のヒルナンデスのレシピ紹介いかがでしたか?

とっても簡単で、家庭でも直ぐに出来るメニューばかりでしたね。

ぜひ、参考にして作ってみて下さいね。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

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