【ヒルナンデス】プリプリ牡蠣小鍋のレシピ！栄養満点&簡単1人前小鍋

こんにちは！ひ～ちゃんママです。

今日より、明日がもっと楽しくなる！

そんな楽しい番組『ヒルナンデス』

若い女性や、主婦にも人気の番組です。

1月16日（木）放送では、『浜内千波先生』から、お役立ちのレシピが公開されていました。

栄養満点＆超簡単１人前小鍋レシピ！

捨てる食材が絶品出汁に！

すぐマネ出来る!栄養満点&簡単1人前小鍋レシピ!

捨てるアレで絶品出汁&15分で味が染みるおでん

今回は【ヒルナンデス】の美味しいプリプリ牡蠣鍋のレシピを紹介します。

プリプリ牡蠣小鍋

1　牡蠣のぬめりと汚れを落とすために、牡蠣に塩を強めに入れて汚れを落とす。酒をふって軽くもんで臭みをとる。れんこんはすりおろし、余ったものは薄く切る。

2　鍋に酢としょうゆ薄切りにしたれんこんを入れて、ひと煮立ちしたら、すりおろしれんこんを入れる。

3　2にカキを入れ、ひと煮たちしたらできあがり。

カキは熱を加えると直ぐに縮みます。それをゆっくら仕上げるのがれんこんのすりおろしです。

〆には雑炊に！直ぐにご飯を入れずに、ご飯をサッと洗っていれましょう。

今回のヒルナンデスのレシピ紹介いかがでしたか？

とっても簡単で、家庭でも直ぐに出来るメニューばかりでしたね。

ぜひ、参考にして作ってみて下さいね。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。