こんにちは！ひ～ちゃんママです。
【教えてもらう前と後】１月14日放送では、10分で食パンが本格ピザトーストになる方法が紹介されていました。
食パンは、ピザトーストにしてもやっぱりモチモチ感に欠けますよね。
今回の放送では、何と世界ピッツァ選手権王者が伝授する、本格ビスマルク風ピザトースト。
中目黒にあるピッツァ・エ・トラットリア・ダ・イーサの店主、山本尚徳さんから伝授してもらいました。
このトーストに、ゲストとして出演していた佐藤健も思わず笑みが・・・。
たった10分で食パンがプロのピザ生地になる一手間って何でしょう。
今回は、10分で食パンが本格ピザトーストになるレシピを紹介します。
10分で食パンが本格ピザトーストになるレシピ
材料
スライスチーズ２枚
マヨネーズ
みそ
牛乳
作り方
１ スライスチーズにマヨネーズを端に少し絞り、半分に折る。
２ みそと牛乳を混ぜる。（みそ：牛乳を１：２の割合）
３ 食パンに２を塗る。
４ ３の食パンに１のスライスチーズを２枚並べておく。
５ オーブントースターで焼く。
家にある材料で絶品ピザトースト
材料
食パン２枚
スライスチーズ
マヨネーズ
ベーコン
マッシュルーム
たまご
おつまみ燻製チーズ
作り方
１ 耳を切った食パンを２枚少し重ねて、薄く伸ばす。
２ 伸ばした食パンの上に、マヨネーズを挟んだスライスチーズをちぎってのせる。
３ ２の上にベーコン、マッシュルームをのせる。
４ ３の真ん中に卵を割ってのせる。
５ 最後におつまみ燻製チーズをちらす。
６ トースターで５分間焼く。
まとめ
今回は、【教えてもらう前と後】の番組で紹介されていた、ピザトーストの美味しい作り方について紹介しました。
ピザトーストは、朝の定番のメニュー。
いつもより、一手間かけるだけで、絶品のピザトーストになります。
絶品ピザトースト、家でもぜひ試して下さいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
